Nadbużańskie smaki w bibliotece

Spotkanie z autorkami książki „Nadbużańskie smaki” zorganizowane przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Mielniku zgromadziło liczne grono smakoszy i miłośników potraw rodem z Podlasia. 
Publiczność zgromadzona na sali Ośrodka Kultury-złożona głównie z płci pięknej-miała okazję dowiedzieć się skąd panie czerpały inspiracje do swoich przepisów i jak wyglądała ich kulinarna podróż po nadbużańskich terenach. Autorki opowiadały o przepisach i udzielały wskazówek, które będą na pewno przydatne przy przyrządzaniu – nie tylko lokalnych – potraw w kuchni. Każdy z uczestników miał również okazję zadać nurtujące ich pytania dotyczące publikacji i nie tylko. 
Na zakończenie odbyła się degustacja lokalnych potraw: baby ziemniaczanej i pierogów, których przepisy można znaleźć właśnie w książce „Nadbużańskie Smaki”. Z pewnością uczestnicy spotkania mogli określić je jako „pokarm dla ciała”, „pokarm dla duszy” i wyszli z niego niezwykle zadowoleni.